El dato de la inflación de febrero, que llegó al 6,6% de acuerdo con el reciente informe del Indec, fue el tema elegido por Facundo Pastor para su editorial de este martes en Pastor 910. Según detalló, a partir de esta cifra, la suba de precios interanual rompió la barrera del 100%, una marca que no se superaba desde septiembre de 1991. Con estos elementos, el periodista recordó lo que sucedía en la Argentina en ese entonces y trajo al presente una frase que nació 20 años después, en 2011, y que rápidamente se popularizó para graficar el aumento de los precios de la comida: "Con 15 pesos me hago alto guiso".
"Cuando empezás a analizar la cifra, a cruzar datos del presente con el pasado, te tenés que ir, te tenés que remontar, al momento en que la Argentina superaba el 100% de la interanual por primera vez, que fue en septiembre del año 1991", recordó Pastor.
Tras repasar la tapa de un diario de aquella época, Pastor avanzó en el tiempo hasta llegar a 2011: "Ese año, en la cancha de Lanús, sucedía algo que se popularizó mucho, que se viralizó mucho, y que, por supuesto, es una pieza divertida -o no tanto-. Es un muchacho que salía de la fila de comprar una hamburguesa y decía: "$15 pesos sale el Paty acá. Con $15 me hago alto guiso".
"El pibe se quejaba de los precios del morfi en la cancha", dijo Pastor, para luego agregar: "Y podemos discutir si se lo hacía o no, pero es un reflejo popular, algo que seguramente te suena".
En esa línea, el conductor de Pastor 910 decidió hacer un cálculo para determinar el precio actual de esa hamburguesa que generó la queja del hincha, y planteó un interrogante: "Aquellos $15 del alto guiso son hoy $815,37, un cálculo hecho con base en la variación inflacionaria. Hoy, con $815, ¿te comés un alto guiso?".