martes 19 de febrero de 2019
Novaresio 910

Crisis en el sector lácteo por la caída del consumo

Pablo Villano, presidente de Asociación de Pequeñas y Medianas Empresas Lácteas (APYMEL), habló con Luis Novaresio sobre la situación que atraviesa el rubro y el precio por litro de leche.


Pablo Villano, presidente de Asociación de Pequeñas y Medianas Empresas Lácteas (APYMEL), habló en Novaresio 910 y dijo que "el 8% del mercado es la leche fluída, el lácteo se hace con otros productos."

Además, afirmó que "ahora hay un equilibrio porque cayó el consumo y la producción. Si no activamos y sacamos las retenciones de la exportación, vamos a tener un cuello de botella. El mercado interno bajó un 8 por ciento el consumo de lácteos.

Finalmente, afirmó que "con el tema de la carne pasa lo mismo, todo está aumentando además de un proceso recesivo y una inflación que no para."

Villano.mp3

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